Конкурс мастерства среди будущих официантов прошел в Луганском профессиональном торгово-кулинарном лицее ЛНУ им. Т. Шевченко. Об этом корреспонденту «ОстроВ» сообщила сотрудник пресс-службы ВУЗа Яна Ярошук. Соревнования студентов специальности «Официант» прошли на базе практики лицея – в ночном клубе «Айсберг». Конкурсанты соревновались в быстрой ходьбе с подносом, в умении красиво складывать салфетки, правильно сервировать стол и оригинально оформлять блюда. Будущие официанты, которые лучше всех справились с заданиями, награждены грамотами. «Традиционно, этот конкурс становится стартом для наших талантливых ребят – после они принимают участие во Всеукраинских конкурсах профессионального мастерства среди официантов, и завоевывают призовые места. Мы считаем, что подготовка квалифицированных официантов очень важна в нынешний момент – близится ЕВРО-2012, и Украина уже сейчас испытывает дефицит опытного обслуживающего персонала», - сказала один из организаторов конкурса, мастер производственной учебы лицея Галина Левченко.
