У жителей Донецкой области свыше половины всех расходов домохозяйств по-прежнему приходится на питание. Об этом сообщает Главное управление статистики в Донецкой области, ссылаясь на результаты выборочного обследования условий жизни домохозяйств за 2011 год. Согласно этим данным, среднемесячные совокупные расходы одного домохозяйства области составили 3422 грн., что номинально больше 2010 года на 12,6%. Удельный вес затрат на продукты питания, включая безалкогольные напитки, в домохозяйствах области за 2011 год составил 52,7% против 52,3% в предыдущем году. Вместе с расходами на питание вне дома доля этих затрат за прошлый год составила 54,3% против 53,9% в 2010 году. По данным облуправления статистики, в совокупных расходах на питание больше всего приходится на покупку мяса и мясопродуктов – 23,3%, хлеба и хлебопродуктов – 13,5%, овощей (включая картофель) – 12,5%, молочных продуктов – 9,8%, растительного масла и жиров – 8,6%, сладостей (сахар, джем, мед, сиропы, шоколад и кондитерские изделия) – 8%, фруктов – 6,6%, рыбы и рыбопродуктов – 5,5%. Расходы среднестатистической семьи на сладости на 20% больше, чем на фрукты, а на покупку рыбы и рыбопродуктов тратится в 4,3 раза меньше, чем на мясо и мясопродукты. Оплата жилья, воды, электроэнергии, газа и других видов топлива составила в 2011 году 10% совокупных расходов против 9,8% в 2010 году. По данным Облста, уменьшился с 5,3% в 2010 году до 4,9% в 2011 году удельный вес расходов домохозяйств на одежду и обувь. Не изменилась доля расходов на транспорт (3,3%) и связь (2,6%). Увеличился за последний год с 2,9% до 3,1% удельный вес расходов домохозяйств на здравоохранение. Не способствует улучшению состояния здоровья распространенность курения. Доля затрат на табачные изделия по сравнению с 2010 годом возросла с 2,4% до 2,6%. Это больше, чем тратится на отдых и культуру, – 2,5%, хотя эти расходы также увеличились, что, безусловно, является положительным результатом (в 2010 году их доля составляла 1,9%). На алкогольные напитки расходуется в среднем практически столько, как на питание вне дома, – 1,6% всех совокупных расходов. Величина и структура расходов зависят от состава семей (наличие детей, работающих, пенсионеров), а больше всего – от уровня доходов (совокупных ресурсов). За 2011 год среднемесячные совокупные ресурсы среднестатистического домохозяйства области составили 4083 грн., что больше 2010 года на 11,4%. Основным источником доходов населения области была и остается заработная плата, ее удельный вес в совокупных ресурсах в 2011 году составил 53,7% против 51% в предыдущем году. На пенсии, как и в 2010 году, приходилось 29% всех ресурсов. Удельный вес доходов от предпринимательской деятельности и самозанятости составил 2,2%, в то время как на льготы, субсидии, государственную помощь и компенсационные выплаты, полученные в наличной и безналичной форме, приходилось 3,1%. Удельный вес потребленной продукции, полученной из личного подсобного хозяйства и от самозаготовок, составил 1,3%, доходов от продажи сельскохозяйственной продукции – 1,8%. Некоторые домохозяйства получали также доходы в виде стипендий, алиментов, помощи родственников, использования сбережений, ссуд и т.п.
