Луганские предприятия работают над улучшением качества и повышением безопасности продукции

Более 20-ти луганских предприятий получили сертификаты качества продукции. Об этом сообщает пресс-служба ЛОГА.

Как рассказал начальник Главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации Сергей Хворостяненко, агропромышленная отрасль Луганщины динамично развивается, ежегодно наращивая выпуск продуктов питания.

По его словам, в последние 5 лет вырос выпуск некоторых видов продукции. Так, объемы производства мяса птицы увеличены в 2,5 раза, сыра и брынзы – более чем в 2 раза, круп – в 1,8 раза. Также в 1,5 раза увеличен выпуск муки и нерафинированного растительного масла и других продуктов.

Он также заявил, что в условиях жесткой конкуренции предприятия стремятся завоевать соответствующую нишу на внутреннем и внешнем продовольственном рынках. При этом они работают над улучшением качества, повышая безопасность продукции, расширяя ассортимент, увеличивая выпуск продукции для социальных слоев населения.

Начальник Главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации рассказал, что на сегодня более 20 предприятий получили сертификаты качества продукции. Среди них – 18 предприятий управления качеством в соответствии с требованием ДСТУ ISO 9001-2001, 4 предприятия управления безопасности пищевых продуктов на основе концепции НАССР и 4 предприятия на систему менеджмента качества в международных системах сертификации.

По словам С. Хворостяненко, предприятия работают над усовершенствованием технических и технологических процессов, улучшением качества и безопасности продукции. На эти цели направлены и основные инвестиции.

«В 2010 году разработано более 300 комплектов технологических рецептур, более 80 технических условий на производство новых видов продукции», – заявил он.

Начальник управления также отметил, что на протяжении минувшего года 60-тью предприятиями отрасли представлено на рассмотрение областной дегустационной комиссии более 500 новых наименований пищевой продукции, после чего продукция внедрена в производство.

 

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Донбасс
27.04.2025
15:30

Женское лицо пропаганды "русского мира": журналисты-хамелеоны и молитвы за "освободителей". Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе СМИ оккупированного Донбасса для пропаганды "русского мира" решили обратиться к, без преувеличения, сильной женщине. Физически сильной… "Официальный" сайт "ДНР" взял интервью у Марьяны Наумовой – четырехкратной...
Мир
23.04.2025
14:45

«Точкой, к которой должны быть достигнуты важные договоренности, должно стать 9 мая». Российские СМИ об Украине

...Если США все же откажутся от посреднических усилий по урегулированию украинского конфликта, это станет публичным поражением Трампа, еще в ходе предвыборной программы обещавшим покончить с конфликтом.
Мир
22.04.2025
08:29

Альтернативы американскому оружию, неонацистские союзники Путина и авторитарный Зеленский. Западные медиа об Украине

"Пока Patriot остаются незаменимыми для противовоздушной обороны Европы. Пройдут годы, прежде чем у нее появится собственный защитный щит с системой SAMP/T"
Все статьи